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北京制造海带泥斩拌机优惠承诺守信 诸城汇康机械

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肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。-肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高


汇康高速斩拌机是肉类制品做工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块/碎肉脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料和水,冰屑,附加品填充剂同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,-是由于乳化处理,使肠类产品的密度与弹性大大增强。

汇康牌20小型斩拌机是利用斩刀高速旋转的战且作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速/锅速/斩刀与斩锅的间隙达到佳的组合,是斩切产品细度好/升温小/斩拌时间短。


公司的-产品有:滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、灌肠机、真空包装机、打卡机、扎线机、盐水注射机、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。承接香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。


山东诸城汇康食品机械有限公司:整机采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、-加工准确度。

3、刀刃锋利-、高速运行平稳,肉糜斩拌机,料转拌、乳化效果好。

4.转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果-。

汇康公司员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双赢的经营理念,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈.



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